Ужин в русском стиле пройдет прекрасно, если на столе будет это прекрасное жаркое: клюква превосходно оттеняет и подчеркивает вкус мяса…большое количество густой ароматной подливки…ммм… На гарнир идеально приготовить пюре…Так что, если вам нужно произвести впечатление на гостей, возьмите этот рецепт на вооружение.